Esther Núñez
Con más de quince años dedicados exclusivamente a las teteras artesanales y la cultura del té, combina experiencia práctica con conocimiento profundo de cada material.
Con más de quince años dedicados exclusivamente a las teteras artesanales y la cultura del té, combina experiencia práctica con conocimiento profundo de cada material.
Idea de receta: Matcha Latte
1 vaso Bebida sin alcohol- fácil
- 5 min
Bebida de moda por excelencia, el matcha latte invade las redes sociales y las cafeterías con su inimitable tono verde y su espuma muy apetecible. Aquí tienes nuestra receta fácil para probarlo…
Ingredientes
- 1 cucharadita (o 3 cucharas ) de matcha de su elección
- 5 cl de agua
- 10 cl de leche de su elección (avena, almendra, arroz, vaca…)
Preparación
- En un bol o una taza , mezcla el matcha y el agua a 70 °C con una batidora eléctrica o con una de bambú .
- Por otra parte, bata la leche tibia con la batidora eléctrica y viértala en el matcha.
Consejos de preparación
Nuestros maestros sumilleres de té recomiendan utilizar leche de avena barista para obtener un resultado aún más cremoso.Consejos de degustación
Espolvorea un poco de matcha en polvo sobre la espuma antes de saborear este delicioso latte. Ver todos los cócteles Latte MatchaLista de categorías de la publicación: Cócteles sin alcohol
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