Pu Erh Latte
¿Ha probado alguna vez su pu erh en versión latte?
Una reconfortante combinación de té fermentado y leche que recuerda a la milenaria tradición tibetana del Po Cha o «té con mantequilla».
- fácil
- 4 min
Ingredientes
- 8 g de té fermentado tipo Pu Erh Imperial
- 25 cl de leche
- 25 cl de agua
Preparación
- Caliente el agua a 95 °C. Mézclela con la leche tibia.
- Sumerja el té a granel en esta mezcla y déjelo infusionar durante 5 minutos.
- Retire las hojas.
Consejos de degustación
Antes de servir, puede espumar la bebida con un espumador de leche eléctrico . Ver todos los cócteles Latte Receta fácilLista de categorías de la publicación: Cócteles sin alcohol
Artículos relacionados
