Yunnan Honey
4 personas | Cóctel sin alcohol
Ingredientes
– 5 g de Grand Yunnan Impérial – 20 cl de agua filtrada – 10 cl de cerveza de jengibre – 20 cl de limonada – 2 cucharaditas de miel de lavandaPreparación
- 1| Infusionar el Grand Yunnan Impérial con la miel en agua calentada a 90 °C durante 30 minutos. Reservar en frío. 2| Verter en un vaso largo 5 cl de té con miel. 3| Completar con un tercio de cerveza de jengibre y dos tercios de limonada.
Consejo de degustación
Para sorprender a sus invitados, pase un trozo de jengibre fresco por el borde de los vasos y sumérjalos en sal.
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