Tés de Colombia
Desde hace solo unos años, Colombia produce tés negros, verdes y blancos de gran calidad. Cosechados en el valle del Cauca, a más de 1800 metros de altitud, se benefician de unas condiciones climáticas únicas.
La historia en pocas palabras
En Colombia, el té hizo su aparición a principios de la década de 1950. Las primeras plantaciones de té se instalaron en la provincia de Cundinamarca y luego en el Valle del Cauca. Bordeado por el océano Pacífico, este valle alcanza una altitud de más de 1800 metros y goza de un microclima ideal para el desarrollo de los arbustos de té.
Las variedades de té
Aunque sigue siendo ante todo un gran productor de café, el país también es el origen de una selecta gama de tés excepcionales elaborados con pasión. Así, poco a poco están surgiendo tés negros, verdes y blancos de gran calidad. Ver todos los países productores Historia del téLista de categorías de la publicación: Todo sobre el té
Artículos relacionados