Riviera Sunrise
Un cóctel que combina los sabores soleados del Juicy Sunrise con ingredientes típicos del sur, como la lavanda y la albahaca.
1 vaso Cóctel con alcohol- fácil
- 5 min
- 10 min
![«Riviera](«https://vpsalpha.b-cdn.net/the/media/image_565.jpg"/)
Ingredientes
- 20 g de
- 8 g de flores de lavanda
- Agua de manantial
- 10 g de azúcar de caña
- Unas hojas de albahaca fresca
- Asti (vino blanco espumoso italiano)
Preparación
1. La infusión
- Comience infusionando 20 g de en 20 cl de agua a 80 grados durante 6 minutos.
- Infusiona también 8 g de flores de lavanda en 20 cl de agua a 80 grados durante 5 minutos.
- Deja enfriar ambas infusiones.
2. El cóctel (para una copa)
- En una coctelera, vierta las dos infusiones enfriadas, añada 10 g de azúcar de caña y unas hojas de albahaca, hielo picado y agite.
- Llene dos tercios de su copa de cóctel con esta mezcla.
- Complete la copa con Asti.
- Añada unas hojas de albahaca a la copa.
- ¡Disfrútalo!
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmelo con moderación.
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