¿Cómo infusionar el té en frío?

¿Cómo preparar té frío?

Preparar el té a temperatura ambiente ofrece otra alternativa para degustarlo.
Basta con dejar infusionar el té durante 1 hora en agua a unos 18 °C (temperatura ambiente) para disfrutar de los aromas del té de otra manera.

Si desea preparar un té helado, solo tiene que infusionar entre 8 y 10 g de té negro o Oolong en 1 litro de agua durante 3 horas. Si se trata de un té verde, bastará con una hora. A continuación, retire las hojas y meta el té en la nevera.

Los tés aromatizados son muy adecuados para preparar té helado. Después de realizar una infusión en frío, sirva el té en una jarra, con cubitos de hielo y rodajas de fruta fresca de temporada.

Para más información: visite nuestra página dedicada a la preparación y recetas de té helado.

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