Granizado de Oolong con 7 cítricos
4 vasos Cóctel con alcohol- fácil
- 15 min
- 4 h
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Ingredientes
- 8 g (o 1 muselina XL) de Oolong 7 Agrumes
- 2 cucharadas soperas de miel de acacia
- 6 cucharadas soperas de Limoncello®
- 5 cucharadas soperas de Gin®
Preparación
- Infusionar 8 g de Oolong 7 Agrumes en ½ litro de agua a temperatura ambiente.
- Deje infusionar durante 4 horas.
- Retire las hojas infusionadas.
- En un recipiente metálico plano, mezcle la infusion con la miel de acacia, el Limoncello® y el Gin®.
- Meter en el congelador.
- Rascar con un tenedor cada hora para permitir la formación de cristales.
- Servir.
Consejos de degustación
Sirva en una copa de champán con una ramita de romero y una rodaja de limón. Cuidado con las sorpresas: ¡el frío atenúa la sensación del alcohol!El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación.
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