Jasmine Dreams
¡Un cóctel delicioso y refrescante que rompe con lo habitual!
Pruebe esta receta creada por el mixólogo Bastien Gardrat y disfrute de su té de jazmín de una forma única…
- fácil
- 5 min
- 15 min
Foto tomada por Aline Aubert en el Bar Louise, Cognac, Francia Ingredientes
- 6 cucharaditas de té de jazmín tipo Grand Jasmin Chun Feng
- 3 cl de coñac Martell Blue Swift
- 5 ml de zumo de limón fresco
- 10 ml de sirope de vainilla
Preparación
- Infusionar 6 cucharaditas de Gran Jazmín Chun Feng en 70 cl de agua filtrada a 75 °C durante 15 minutos.
- Vierta la infusión en un vaso grande y coloque la infusión de té en la nevera durante 3 o 4 horas.
- Ponga en la coctelera el coñac, el zumo de limón fresco, el sirope de vainilla y la infusión de té. Añada cubitos de hielo y agite durante 10-15 segundos.
- Cuele dos veces en una copa.
- Sirva.
Consejos de degustación
Añada una rodaja de limón deshidratado para decorar su cóctel y recordar sus notas cítricas.El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consuma con moderación
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