Té y adelgazamiento

El té puede ser una baza para combatir los kilos de más o mantener el peso ideal. Este efecto adelgazante estaría relacionado con su alto contenido en teína y catequinas.

¿El té ayuda a adelgazar?

Numerosos estudios se han interesado por el impacto del té, en particular del té verde, en la regulación del peso. Publicado en 2020 , un metaanálisis (compilación de estudios existentes) de ensayos controlados concluye que la suplementación con té verde modifica significativamente los índices de obesidad (peso, índice de masa corporal, circunferencia de la cintura) en 12 semanas, y concluye que es interesante combinar el té verde, una alimentación sana y equilibrada y el ejercicio regular en el tratamiento de la obesidad. Estudios anteriores ya habían observado efectos beneficiosos en la reducción de peso, el síndrome metabólico y la diabetes tipo 2 con un consumo de 3 a 4 tazas de té al día.

Los mecanismos que explican esta relación entre el té y el peso aún no se han dilucidado por completo. Sin embargo, los investigadores han observado (o sospechan) varios efectos relacionados con su consumo significativo. En primer lugar, el té reduce el apetito al aumentar la secreción de hormonas como la dopamina y la noradrenalina. A continuación, reduce la asimilación (es decir, la absorción) de grasas y glúcidos (azúcares) en el intestino y, mediante este mismo mecanismo, contribuye a una mejor regulación del nivel de insulina, la hormona del almacenamiento. También actúa directamente sobre las reservas de grasa del cuerpo, oxidando las grasas y reduciendo el número de células en las que se almacenan (adipocitos). Por último, estudios recientes sugieren que podría tener un impacto positivo en la composición de la flora bacteriana intestinal, cuya función central en la regulación del peso es ahora bien conocida. Este impacto estaría relacionado con la presencia de cafeína, pero también con la riqueza del té en antioxidantes, especialmente en catequinas, y sobre todo con la sinergia entre ambos .

¿Cuál es el mejor té para quemar grasas?

El té verde es el que cuenta con un mayor número de estudios que avalan su efecto beneficioso sobre la pérdida de peso: su consumo está relacionado con una reducción de la grasa y el peso corporal . Al no fermentar, es el té que presenta el mayor contenido en catequinas, especialmente en galato de epigalocatequina (EGCG, un potente antioxidante que tendría el mayor impacto, especialmente en la oxidación de las grasas). Sin embargo, ¡el té verde no es el único que tiene un efecto adelgazante! Una recopilación y análisis de los estudios existentes sobre el tema, publicado en 2018, estima que todos los tés, incluidos los tés oxidados como los tés negros, oolong, Pu Ehr, etc., presentan propiedades de pérdida de peso cuantificables. Independientemente de su naturaleza (EGCG, catequinas, teaflavinas…), todos los polifenoles presentes en los tés podrían actuar sobre la regulación del peso.

¿El té verde favorece la pérdida de peso?

Según un amplio panel de estudios, el consumo de al menos 4 tazas de té verde al día contribuye efectivamente a la pérdida de peso, siempre que se acompañe de medidas higiénico-dietéticas (alimentación equilibrada, ejercicio físico). Gracias a los efectos combinados de la cafeína y los polifenoles, en particular las catequinas, sobre el metabolismo y el apetito, permitiría reducir el aporte energético, quemar más calorías, eliminar grasas y reducir el contorno de la cintura.

¿Cuál es el té más diurético?

Existen pocos datos al respecto. Sin embargo, el té podría contribuir a eliminar el exceso de agua y las toxinas a través de varios mecanismos de acción. En primer lugar, permite una buena hidratación, y una buena hidratación (entre 1,5 y 2 litros, es decir, entre 6 y 8 tomas de 200-250 ml al día repartidas a lo largo del día) es esencial para el buen funcionamiento de los riñones, los órganos encargados de eliminar las toxinas y los residuos del organismo. En segundo lugar, los polifenoles reducen la agregación de las plaquetas sanguíneas, lo que da lugar a una sangre más fluida , y tonifican las paredes de los vasos sanguíneos, lo que garantiza una mejor circulación de los líquidos corporales. Por último, la cafeína (teína) tiene una acción diurética reconocida . El té verde, rico en catequinas y cafeína, es probablemente el que tiene una acción diurética más marcada. Ver todos los artículos sobre té y salud Té y beneficios

Lista de categorías de la publicación: Té y salud

Artículos relacionados