Descripción
Un cuenco ceremonial para preparar el matcha
Este cuenco ceremonial de arcilla negra está recubierto de un esmalte de ceniza que le confiere ese color gris con matices azules, que evoca el de una nube, «Kumo» en japonés.
Fabricado de forma artesanal, su forma circular tradicional es ideal para preparar y degustar un té matcha .
Todo sobre el Cha No Yu, la ceremonia japonesa en torno al matcha
Utilizado en la ceremonia tradicional del té en Japón, un cuenco de té de este tipo, llamado chawan , es un elemento esencial para la preparación del matcha.
Este cuenco se puede utilizar con una espátula, el chashaku , para añadir la dosis justa de té matcha, y el batidor, chasen , que permite batir el té en polvo en el cuenco antes de degustarlo.
Para saber más, escuche el episodio dedicado al Cha No Yu del podcast «Un thé, un voyage» (Un té, un viaje).
Fabricado artesanalmente, este cuenco es una pieza única que puede presentar diferencias entre un modelo y otro.
Consejos de uso
No se recomienda meter el cuenco Kumo en el microondas ni en el lavavajillas.
Instrucciones de clasificación
Todos los envases, sean reciclables o no, deben depositarse en el contenedor de clasificación.
