Descripción
Inspirado en los maravillosos recuerdos de la infancia, Vive les Fêtes es una deliciosa creación perfumada con notas de almendra y canela que nos transporta al delicioso universo de las ferias.
Sugerencia de preparación
Preparar este té caliente:
Tomar 6 g de hojas de té y calentar a 90 °C. Dejar infusionar durante 5 minutos.
Preparación de este té helado:
Tomar 16 g de hojas de té por 1 l de agua. Dejar infusionar a temperatura ambiente durante 30 minutos. Una vez lista la infusión, dejar reposar la bebida en frío.
Preparación de este té latte:
Infusionar 8 g en una mezcla de 25 cl de agua a 90 °C y 25 cl de leche caliente (animal o vegetal) durante 5 min. Batir con una batidora eléctrica hasta que quede espumoso.
Más información sobre el modo de preparación del latte.
Maridaje de té y comida
Una taza de té Vive les Fêtes marida a la perfección con delicias gastronómicas como los financiers o las crepes.Recetas y cócteles
Crema de almendras con té Vive les Fêtes
Para 6 personas
Postre
Fácil
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