Descripción
El té blanco Thé des Songes es una receta creada por Palais des Thés que combina té blanco, flores y frutas.Delicadamente aromatizado, evoca la rosa, la flor de azahar y los frutos rojos. Adornado con pétalos de cártamo y trozos de fresa, tiene como base un magnífico Bai Mu Dan, refinado y delicado.
Sugerencia de preparación
Preparar este té caliente:
Tomar 6 g de hojas de té por 30 cl de agua filtrada y calentar a 70 °C. Dejar infusionar durante 4 minutos.
Maridaje de té y comida
Marida perfectamente con un Comté joven.Ingredientes
té blanco (China) (91 %), cáscara de limón, aroma, fresa, pétalos de cártamo (1 %).
Instrucciones de clasificación
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