Descripción
Más que una variante del té negro, el té Hammam Black Leaf es una variación de la maravillosa receta del té Hammam. En él se aprecian los acentos golosos y afrutados de las frutas rojas y las flores, esta vez acompañados no por el dátil verde, sino por el ruibarbo.El té negro de China, un Qimen, aporta profundidad y delicadeza a este delicioso aroma.
Sugerencia de preparación
Preparar este té caliente:
Tomar 6 g de hojas de té y calentar a 90 °C. Dejar infusionar de 3 a 5 minutos.
Preparación en frío:
Tomar 20 g de hojas de té por cada litro de agua. Dejar infusionar a temperatura ambiente durante 40 minutos. Una vez lista la infusión, dejar reposar la bebida en frío.
Maridaje de té y comida
Su maridaje perfecto: pasteles como los cannelés o chocolate negro.Ingredientes
Té negro (China) (94 %), aroma de crema de ruibarbo (3 %), pétalos de flores (malva, rosa roja, girasol), aromaInstrucciones de clasificación
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