Descripción
Una magnífica tetera japonesa procedente de una fundición tradicional
La tetera Ume es fruto del saber hacer de la fundición Oigen, cuya fabricación tradicional se remonta a 1862 en Japón. Con ayuda de un molde finamente esculpido, sus paredes están decoradas con delicadas ramas de ciruelos en flor, de donde proviene su nombre.
En Japón, la flor del ciruelo «Ume» marca la llegada de la primavera, bajo el signo de la elegancia y la tranquilidad. Disfrutar del té con la tetera Ume se convierte así en una invitación a la relajación y la contemplación.
Con una capacidad de 0,5 litros, la tetera Ume cuenta con un filtro de acero inoxidable y está esmaltada, lo que permite disfrutar de todo tipo de tés.
Un regalo único y original que, con el paso del tiempo, adquirirá una pátina de incomparable belleza.
Todo sobre el hierro fundido y sus usos
El hierro fundido es una aleación a base de hierro que, antes de ser tratada, es de color negro. Mediante diferentes operaciones, se puede colorear su superficie con diversos pigmentos. Con el tiempo, estos pigmentos pueden desvanecerse ligeramente y su tetera adquirirá un bonito tono patinado. Para limitar los efectos de esta pátina natural, evite que su tetera entre en contacto con detergentes, grasas, sal, ambientes húmedos, fuentes de calor directas, superficies abrasivas…
Tradicionalmente, los japoneses dejan que sus teteras se oxiden, lo que no supone ningún peligro para la salud y, por el contrario, aporta un suplemento de hierro a su alimentación. Sin embargo, la mayoría de los modelos importados a Occidente están barnizados para evitar este tipo de oxidación. Las paredes interiores de su tetera están protegidas con un barniz alimentario, que evita que la tetera sea porosa y se forme sedimento. Con el tiempo, los depósitos sucesivos de taninos pueden provocar la formación de una película negra, que no altera en absoluto el sabor del té. Esta película se desprenderá por sí sola si deja secar la tetera al aire libre durante unos días.
Si sigue estos consejos, conservará esta tetera en las mejores condiciones y se convertirá en un objeto personal que le acompañará toda la vida.
Para más información, descubra el artículo de François-Xavier Delmas sobre el hierro japonés en el blog Chercheur de Thé.
Consejos de uso
Antes del primer uso, le recomendamos que realice las siguientes operaciones:
1 – Llene la tetera con agua hirviendo.
2 – Espere un minuto y vacíe el agua.
3 – Mientras aún está caliente, seque las paredes exteriores con un paño seco.
4 – Repita este proceso 3 o 4 veces.
5 – Deje secar el interior durante 30 minutos.
Para cuidar su tetera y conservar sus cualidades y belleza, le recomendamos que siga las siguientes instrucciones:
1 – Después de usar la tetera, enjuáguela con agua caliente y evite el uso de detergente.
2 – Seque las paredes exteriores cuando aún estén calientes.
3 – Nunca frote la tetera con una esponja abrasiva, sino con un paño suave.
4 – Deje siempre secar el interior de la tetera al aire libre sin la tapa.
5 – Nunca deje agua o té durante demasiado tiempo en la tetera, para evitar manchas y marcas.
6 – Antes de guardar la tetera, compruebe que esté completamente seca (tanto por dentro como por fuera) y, si es posible, sepárela de la tapa.
Instrucciones de clasificación
Todos los envases, sean reciclables o no, deben depositarse en el contenedor de clasificación.
