Descripción
Una creación ecológica muy sabrosa
Spicy Passion es el sorprendente encuentro entre el rooibos ecológico, una planta sudafricana que ofrece una bebida redonda y sin teína, y los toques especiados del chai indio tradicional. Con sus notas de jengibre, canela y cardamomo, esta creación ecológica exclusiva, cuyo nombre se traduce como «pasión picante», cautiva y deleita los sentidos durante un delicioso instante.
Este rooibos procede de la agricultura ecológica y ha sido certificado por Ecocert, organismo de control independiente acreditado.
Una mezcla golosa y especiada
Inspirándose en las mezclas especiadas que se pueden encontrar en la India, el equipo de Palais des Thés ha creado una receta equilibrada y sabrosa. Compuesto con un espíritu goloso, Spicy Passion seduce los sentidos. Totalmente desprovisto de teína, se puede degustar a cualquier hora.
Más información
¿Te gusta el sabor redondo del rooibos? Descubra todos nuestros rooibos, entre los que se encuentra la receta dans ma bulle , la infusión ecológica de la nueva colección Les Sources, que combina habas de cacao y rooibos en una mezcla de lo más golosa.
Sugerencia de preparación
Prepara este rooibos caliente:
Toma 6 g por cada 30 cl de agua y calienta a 95 °C. Deja infusionar durante 5 minutos.
Prepara este rooibos helado:
Infusiona 16 g en 1 l de agua a temperatura ambiente durante 1 hora. Una vez lista la infusión, deja reposar la bebida en frío.
Preparación de este rooibos latte:
Infusionar 8 g en una mezcla de 25 cl de agua a 95 °C y 25 cl de leche caliente (animal o vegetal) durante 5 minutos. Batir con una batidora eléctrica hasta que quede espumoso.
Más información sobre cómo preparar un latte .
Maridaje de té y comida
La recomendación de nuestros sumilleres de té: «El Spicy Passion marida a la perfección con un baba al ron».Recetas y cócteles
Coñac Spicy Passion
Para 1 vaso grande
Plato
Tiempo de preparación: 5 minutos
Ver la recetaIngredientes
Rooibos* (Sudáfrica) (64 %), canela* (15 %), jengibre* (10 %), cardamomo* (3 %), clavo*, pimienta*, aroma natural de canela, piña*, pétalos de caléndula*
*Productos procedentes de la agricultura ecológica.
Instrucciones de clasificación
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