Descripción

Un número de mitad de temporada entre los Pirineos y Vietnam

El otoño ya está aquí y con él las ganas de disfrutar de un momento acogedor alrededor de una taza de té.

¡El momento ideal para descubrir este nuevo número!

¡Embárquese desde las primeras páginas en una escapada al corazón de los Pirineos para conocer a Lucas Ben-Moura, un apasionado y apasionante productor de té francés!

Continúe el viaje para descubrir los entresijos de la compra del té. Aprovechemos la ocasión para visitar jardines de todo el mundo y observar los cultivares, variedades de té que, en algunos casos, caracterizan a un té como las variedades de uva caracterizan a un vino.

A lo largo de las páginas, sumérjase en los secretos del pu erh, esos tés oscuros considerados auténticos tesoros de Yunnan y Vietnam. El tiempo se refresca y nos invita a probar la cocina con té y a reunirnos para degustar una deliciosa ave con Tie Guan Yin Imperial.

Descubra también nuestras novedades y toda la actualidad de Palais des Thés.

¡Que disfrute de la lectura!

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